野韭菜，别名起阳草。一般生长在潮湿的地带如山林、坡地、田头等。其营养丰富，更具有食疗效果，因此深受大众喜爱，常被用来包饺子、煎饼、炒肉、蒸蛋。现在市面上卖的野韭菜已经很少见到了，很多人想要自家进行种植，却不知道野韭菜能不能人工种植，那么，通过下文学习一下吧!
野韭菜能种植吗虽然野韭菜多自然生长在潮湿的地方，但也可以人工创造环境种植野韭菜，野韭菜具有丰富的蛋白质和维生素C，食用时不仅味美更具有极大的营养价值呢。
其实只要掌握了正确的方法，野韭菜是可以通过人工种植的哦，让我们一起来学习一下野韭菜的种植方法吧!
野韭菜的种植方法：一、施肥
野韭菜根系分布浅，地上部长势旺，需选择肥沃、疏松、保水力强的土壤，可施入充足土杂肥或腐熟粪肥帮助生长。
二、繁殖
野韭菜的繁殖有两种方式：种子和分株。以分株繁殖为主，当植株具3分蘖以上时，即可分株繁殖，在春季进行为佳。若在其他季节分株则要特别注意遮荫保湿，可用遮阳网等进行覆盖，并且注意及时淋水，帮助其保持潮湿的土壤。
三、管理
种植后应常淋水保持土壤湿润，在淋水的同时分次追肥。
四、采收
野韭菜主要采收嫩叶，当植株大部分叶片长至正常大小时便可采收，采收需及时，以保证嫩叶质量。每隔20-30天可采收1次，采收时割取离地面1-2厘米处的叶片基部即可。
