沙果是我们比较常见的一种水果，外形和苹果长得很像，因为地域文化差异，不同的地方对沙果的叫法也不一样。那大家知道沙果为什么叫沙果吗?有些朋友没有吃过沙果甚至也没见过它，今天就带大家来了解一下沙果是什么水果怎么吃?一起来看看吧!
沙果叫沙果的原因
沙果是我国传统栽培水果品种，南北朝时传入中国，已有1500多年栽培历史，那沙果为什么叫沙果呢?沙果的名字有很多个，最常用的名字还是沙果，古时候称为林擒，沙果则是海棠、花红、黄太平、大秋果和铃铛果等果子的统称，为了避免因为名字太多而造成混乱，后来沙果便特指沙果这一水果。
沙果是什么水果怎么吃
沙果是苹果属的水果，性平，味道又酸又甜，沙果中含有有机酸，酸甜味刺激唾液分泌，主要分布于中国大陆的黄河和长江流域一带，果实在秋季成熟，形状为扁圆形，直径4~5厘米，颜色为黄色或红色。具有止渴生津、消食化滞的功效，沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者的喜爱。
沙果除了洗干净直接吃以外，还有很多其他的吃法，具体如下：
1、 沙果果酿：将沙果、柠檬、葡萄洗干净去核切成小块后打成汁液，冷冷藏之后便可饮用。
2、 沙果汤：首先将沙果洗干净之后切片，然后放进砂锅中，加入大概800毫升的水和适量的冰糖，大火烧开后小火煮半个小时即可。
