山楂是我国独有的水果之一，口感较酸。山楂有着养颜瘦身、降压降脂、活血化瘀等功效及作用。具体内容如下：
养颜瘦身：山楂中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，可以减少体内自由基的形成，可以增强免疫力，起到防衰老、抗癌等作用。对于爱美的女孩子来说，经常吃山楂还可以起到美颜瘦身的作用。
降压降脂：山楂具有降压、降脂、增强免疫力等作用。对于一些患有脂肪肝的人群来说，可以经常吃一些山楂，可以起到养肝去脂的作用。
活血化瘀：山楂还有活血化瘀的功效，山楂对于局部淤血有着很好的缓解作用，对于跌打损伤有着非常好的辅助疗效。
腹泻：山楂虽然口感较酸，但是对于腹泻却有着很好的作用。山楂有着抑制细菌、平喘化痰等作用，当出现腹痛腹泻等情况的时候，吃一些山楂有着很好的疗效。
山楂适合哪些人群食用大部分人群都可以食用山楂，像是消化不良、肠炎患者、食欲不振等人群都非常适合食用山楂。但是对于孕妇、儿童、体虚及胃酸分泌过多的患者不适合食用。
因为山楂中含有大量的有机酸，如果空腹食用山楂，会刺激胃酸分泌，对胃粘膜会造成一定的影响，让胃变得发涨、反酸。如果空腹食用山楂虽然会开胃，却会加重胃痛。
