红薯苗喜温、怕冷、不耐寒，适宜的生长温度为22-30℃，温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同，芽期温度宜在18-22℃，温度过高过低都会影响出芽率。苗期温度宜在22-25℃，茎叶期宜在22-30℃，茎叶期温度不适合低于16℃，否则会阻碍其生长，甚至停长;若是低于8℃，则会造成植株经霜枯萎死亡。根块期温度宜在22-25℃。适宜的温度可以促进植株各生长期长势良好，确保根快数量及膨大。

红薯苗产地：

薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

红薯价格：

全国红薯价格近期在1.2～4元/斤不等，不同地区的价格会有所不同。如河北省邢台市食品蔬菜集团公司顺兴蔬菜批发市场价格为2.1元/斤;陕西咸阳新阳光批发市场为2.5元/斤;新疆海宝国际农产品物流商贸城价格为3.8元/斤;湖北武汉白沙洲农副产品大市场为2元/斤;内蒙包头市友谊蔬菜批发市场为2元/斤。

红薯种植技术：

1、选择产量高的适销品种进行育苗(春栽)或剪秧。

2、种红薯苗要先进行地块整理。如果是春栽的，地块地势较高，不存在积水或排水良好的，尽量选用地膜覆盖栽培。地块土壤要疏松肥沃，选用排水较好、疏松沙质壤土为宜。

3、施足底肥，农家肥和复合肥要进行适量施用。一般每亩施用腐熟的优质农家肥4000KG、磷酸二铵20KG，尿素30KG，硫酸钾7～12KG。

4、做垄，一般是采取高垄双行密植，垄高20～25厘米，垄宽60～80厘米，垄距15～20厘米。要求垄面平整细致。双行覆盖采用厚度0.006-0.008 mm、宽度110 cm的聚乙烯地膜。也有采用单垄栽培的。

5、覆膜和栽苗：这里有的是先栽后覆膜的，也有先覆膜后栽苗的。各有利弊，前者多用于人工定植，较为省工;后者能机械化覆膜，且提前增温保摘。种植穴中的水一定要浇足，以免苗期干旱。覆膜后，要将地膜压好，每隔一段距离可用土镇压。栽培苗的种植孔也要用土密封镇压，以免膜下热气透出灼伤苗子。尽量短期内完成整地、起垄、覆膜、盖土等多项作业。覆膜时力求达到“紧、平、严”的标准。

6、将红薯苗放在种植穴中，浇透水，用土埋上底部的茎和根即可，地面露出3~4个叶。红薯苗很好成活的，既使将红薯的秧子截断，直接进行扦插就可以，扦插繁殖是红薯种植的常用办法，只要不缺水，很好生根。要保持苗期土壤湿润，长期干旱不利于缓苗。

7、田间管理，及时进行查苗补缺，适当对过长的茎进行打顶。对封垄后生长过于旺盛的，可以在喷洒矮壮素或0.3%比九溶液，控制茎叶生长。对叶片变黄的早衰田块可用尿素1%或0.2～0.3%磷酸二氢钾水溶液喷施叶面，隔半个月喷一次。

8、适时翻秧。地膜覆盖的红薯秧子没地扎根，省事多了。无地膜覆盖的，在红薯长满地后，要进行翻秧工作，将秧子用棍从地上挑起来，扯断秧子扎在土里的不定根，要隔一段时间进行一次。不翻秧，红薯长不大。

9、适时收获，块根收刨前20天内不易浇水，以免降低块根的耐贮性，如遇到秋涝要及时排水，否则地瓜不耐贮藏，严重时还会出现“硬心”腐烂现象。